Durante todo el proceso de elaboración del producto hasta que llega a nuestro consumidor, el animal, el cereal, la fruta o la hortaliza no ha estado en contacto con ningún tipo de producto químico.
En la producción convencional existe contaminación de los productos debido a un uso reiterado de pesticidas, herbicidas, antibióticos y hormonas.
En los alimentos quedan residuos que finalmente forman parte de nuestra cadena alimentaria.
